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恒溫加熱板對動植物油脂水分及揮發物的測定

范圍本標準規定了測定動植物油脂中水分及揮發物含量的兩種方法。本標準法[沙浴(恒溫加熱板)]適用于所有的動植物油脂;原理在103°C±2°C的條件下,對測試樣品進行加熱至水分及揮發物*散盡,測定樣品損失的質量。儀器和設備分析天平:感量0.001g。碟子:陶瓷或玻璃的平底碟,直徑80mm/90mm,深約30mm。溫度計:刻度范圍至少為80°C~110°C,長約100mm水銀球加固,上端具有膨脹室。沙浴或恒溫加熱板(室溫~350°C)。干燥器:內含有效的干燥劑。分析步...

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葡萄糖酸內酯

葡萄糖內酯，英文名為delta-Gluconolactone，簡稱GDL或內酯，是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其鹽類，經純化脫鹽、脫色、濃縮、結晶而制得。在食品工業中用作凝固劑、穩定劑、酸味劑、保鮮劑和防腐劑，是一種多功能食品添加劑。⒈性狀葡萄糖酸內酯為白色結晶或結晶性粉末，有時略微有些臭味。味道開始甜，后來呈略微酸味。⒉鑒定試驗(1)葡萄糖酸內酯的水溶液(1→50)呈酸性。(2)在取本品的水溶液(1→50)1mL，加氯化鐵試液1滴時，呈濃黃色。(3)取本品的水溶液(1→50)5...

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用鼓風干燥箱測定飼料中的水分

本標準適用于配合飼料、濃縮飼料和各種單一飼料中水分的測定，但用作飼料的奶制品、動物和植物油脂、礦物質除外。原理：試樣在103℃鼓風干燥箱內，在大氣壓下烘干，直至恒重，逸失的重量為水分。試劑和儀器設備：1．高速粉碎機，粉碎時間1分鐘。2．分析篩孔徑0.25mm（60目）。3．分析天平感量0.0001g4．鼓風干燥箱可控制溫度在103±2℃5．稱樣皿玻璃或鋁質,直徑40mm以上,高25mm以下6．干燥器以氯化鈣或變色硅膠為干燥劑試樣的選取和制備：選取具有代表性的試樣...

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BOD5實驗

生物化學需氧量(BOD)定義為：在規定的條件下，微生物分解存在水中的某些可氧化物質，特別是有機物所進行的生物化學過程所消耗的溶解氧量。該過程進行的時間很長，在生化培養箱20℃培養條件下，全過程需100天，根據目前統一規定，在20±1℃的溫度下，培養五天后測出的結果，稱為五日生化需氧量，記為BOD5，其單位用質量濃度mg/L表示。一般檢測水質的BOD5只包括含碳有機物質氧化的耗氧量和少量無機還原性物質的耗氧量，接下來小編來給大家說說BOD測定的一些步驟：實驗前8h...

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污泥在高溫馬弗爐中可揮發性固體的測定

污泥中在600℃高溫馬弗爐的燃燒爐中能夠被燃燒、并以氣體逸出的那部分固體。它通常用于表示污泥中的有機物的量，常用mg/L表示。（一）儀器和實驗用品定量濾紙、高溫馬弗爐、鼓風干燥箱、干燥器、分析天平、（二）實驗步驟1．定量濾紙在鼓風干燥箱中103-105℃烘干，干燥期內冷卻，稱重，反復直至獲得恒重或稱重損失小于前次稱重的4%；重量為m0；（干燥8小時后放入干燥器冷卻后稱重為MAX終值或Φ12.5的濾紙直接以1g計）2．將樣品100mL用1中的濾紙過濾，放入103-105...

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污泥在鼓風干燥箱中SV、SVI、MLSS、MLVSS的檢測方法

為了準確地得出活性污泥的松散程度和沉降性能SV、SVI、MLSS、MLVSS定義如下：SV：污泥沉降比（%）SVI：污泥容積指數，是指1克干污泥形成的濕污泥體積（mL），單位mL/gMLSS：在曝氣池單位容積混合液內所含有的活性污泥固體物的總重量（mg/L)MLVSS：混合液活性污泥中有機性固體物質部分的濃度（mg/L)實驗器材及設備1000mL量筒、干燥器、濾紙、電子天平、鼓風干燥箱、漏斗（1）SV的測定1、從曝氣池中取1L剛曝氣完成的污泥混合液，置于1000mL清潔的量筒...

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在恒溫恒濕培養箱中催冬瓜仔

今天小編給大家介紹的是生活中常見的一物冬瓜子，冬瓜子由于種皮厚、富含角質層，同時組織較松，不易下沉吸水，所以發芽時間很慢，這時我們就可以用恒溫恒濕培養箱對冬瓜種子進行催芽。冬瓜種子不容易催芽的原因一是冬瓜種子萌芽需要水分含量大，通氣條件好，而冬瓜的種皮是由厚壁細胞和海綿柔軟細胞組成，吸水困難，透氣性差。二是冬瓜種子發芽需要溫度高，發芽時間長，而溫室種植冬瓜多為冬春茬，播種是在深冬，溫度不易保持。①所以催芽前，先把瓜籽磕開（裂縫），注意別破壞生長點，放在消過毒的毛巾里，保持適當...

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用恒溫培養箱測定維生素C

維生素C是一種已糖醛基酸，有抗壞血病的作用，所以被人們稱做抗壞血酸，主要為還原型及脫氫型兩種，廣泛存在于植物組織中，新鮮的水果、蔬菜，特別是棗、辣椒、苦瓜、柿子葉、獼猴桃、柑橘等食品中含量較多。它是氧化還原酶之一，本身易被氧化，但在有些條件下又是一種抗氧化劑。維生素C（還原型）純品為白色無臭結晶，熔點190～192℃，溶于水或乙醇中，不溶于油劑。在水溶液中易被氧化，在堿性條件下易分解，在弱酸條件中較穩定，維生素C開始氧化為脫氫型抗壞血酸（有生理作用）。如果進一步水解則生成2，...

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